㈱牛コンサル 酪農コンサルタント 代表中野です。
完全栄養食品と言われて、今じわじわ売上を伸ばしているベースブレットについて
ベースブレットは、パンやパスタ、麺などにあらゆる栄養素が詰まっており、それを３食食べるだけで、１日に必要な栄養素が全て摂取できるという食品である。
１年前か２年前に、何かの企業プレゼンでホリエモンがこの商品に対して、ものすごい批判をしていた記憶がかすかにある。「こんなもん売れるわけねえ」
実際に、見た目はあまり美味しそうには見えない。
小麦粉も製粉されたものではなく、全粒粉が使われている。
ところが、徐々に売上を今現在５億円ほどと、伸びている。
それは、やはり「健康志向」なのか。３食のうち、１食でも食べておけば少しは健康を維持できる。という意識だろうか。
さらには、この会社、栄養素だけじゃなく食材にもこだわっているらしい。オリーブオイルと、同じ不飽和油脂でも、栄養素は一緒でも食材によって、吸収率が変わってくる・・という考えがあるらしい。そういうところも、うけていると思う。
気になる方は、最近ではコンビニでも売っているらしいので、試してみて。